卷翻天酸辣粉

　　酸辣粉是广为流传的传统小吃，因为口味独特，物美价廉，一直深受大家喜欢，酸辣粉在全国各地销售异常很好，制作酸辣粉的主要技术则是在煮粉、高汤熬制、辣椒的使用及各种配料的配比上，无论是颜色、外形、口味都居市场口味之首。

　　延吉卷翻天餐饮连锁管理公司成立于二十世纪九十年代，是一家集餐饮管理，服务，时髦休闲名吃和特许经营的大型连锁企业，旗下拥有多个餐饮项目，一座现代化食品加工厂及配送中心。全国代理实体门店150余家，辐射东北、华北、内蒙古等区，遍布全国12个省份，56个城市，短短近4年谱写了一个又一个神话！作为具备时髦休闲名小吃行业优先品牌"卷翻天"设立企业九大规划，统一九大标准，专注做饼十五年，专研中西食文化。是一个具备活力与市场前景的连锁智慧之选企业。

　　公司一直以品质提升/增加，客户认可，大爱无疆为宗旨，在延边乃至全国速食连锁行业也有较高的知名度！将来的"卷翻天"将一直秉承"食文化"核心，持续的追求，品牌的创立和突破，尊重食文化，格守诚信经营的理念和方法，收获有识之士！进一步扩大全国连锁的策略布局，塑造全国餐饮连锁行业的带头品牌！

　　“卷翻天酸辣粉”是绿色食物，由于酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受大家的喜好，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下前茅粉”之美名。酸辣粉的调配料方面，有鉴戒重庆小面的调味手法，譬如，用油辣子海椒，用以获得了味型的基本定位。但红薯粉固有些物理特质不吸调料，对于此，口味执着又爱好研究的重庆人，施料，创制了既根植于渝城特征，但又个性光鲜的红薯粉专用口味。

　　因为粉不适合吸附水份与调味料，酸辣粉调料的口味，较一般当地汤粉更重。譬如，姜蒜末不冲调高汤，直接加入，辣味、麻味用愈加猛烈，而且还更呛。愈加最重要的是，醋的用法可谓创举，挥发性强的醋，可以激起出其他调料的气息构成综合香气，让一碗酸辣粉那勾人的麻辣酸爽老远就能闻到。

卷翻天酸辣粉代理优势

　　实地考察：参观总部与样板店，品尝美食。

　　确定商圈：听取总部顾问的智慧之选建议。

　　竞品剖析：剖析地区竞品信息，确定商品线。

　　实习培训：同意多方面培训，亲身技术实习。

　　装修：依据总部提供的装修策略进行设计。

　　宣传设计：提供终端宣传资料设计。

　　装修指导：远程指导实体门店装修及施工，并提供装修预算参考。

　　带店：专业带店师傅亲自坐店指导，提升/增加实体门店营收。

　　运营指导：提供整套门店营运管理手册。

　　推广定制：深度剖析当地客户群，拟定相应的经营策略。

　　开始营业策划：提供开始营业宣传、营销推广方案。

　　标准配送：提供酱料、餐具、服饰、宣传用品等物资配送。

　　新产品支持：新产品免费培训指导，确保新产品不断。

　　营销支持：提供各类广告设计和节假日营销方法的服务。

　　巡店：不按期巡店，提高店内经营营业额。

　　广告宣传：总部维持广告支持，拉动终端消费。

　　品质控制：提供远程可视化管理，确保餐品品质。

　　持续培训：长期不收费的持续培训和营销推广策划支持。

卷翻天酸辣粉代理步骤

　　1、接触知道：详细阅读公司招商资料，可向我司员工索取，做好前期资金和市场调查等筹备；　　2、代理洽谈：与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定代理意向；　　3、代理申请：申请人填妥代理申请表，并将个人资料传真或E-M人工智能L至公司；　　4、认定评估：公司对意向加盟代理商资料审核并实地考察，进行代理资格综合评估；　　5、地址选择考察：公司帮助物色适合门店，确定门店照片，街道地方图；　　6、代理签订：经过公司对意向加盟代理商的审核合格后签订正式的代理合作协议、同时交纳前期定金；　　7、确定策略：在约定时间内打足所有拿货款项，公司帮助策划有关事宜，配合完成物流配送；　　8、设计施工：根据代理店装修标准在我司指导下，完成装修，统一实体门店形象；　　9、摆场培训：公司委派督导职员帮助进行职员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售方法辅导等有关培训。

卷翻天酸辣粉代理条件

　　1、卷翻天酸辣粉智慧之选者拥有独立行事能力，勤劳肯干，品德合格，诚实诚信的公民。　　2、认可卷翻天酸辣粉的品牌文化，经营理念及合作方法。　　3、卷翻天酸辣粉智慧之选者热爱餐饮市场，并拥有坚定的信念和充分的热情为此奋斗。　　4、有肯定的营运管理能力和资金实力。　　5、同意卷翻天酸辣粉总部统一管理，想一同维护品牌形象。