食材明细
主料
面粉:
蒸工艺数小时耗时简单困难程度福袋的制作方法步骤
1适当面粉，加入红曲粉。
2发酵粉温水融化。
3倒入面粉中搅成絮状。
4和成软硬适中的面团，放温暖处发酵。
5发好的红曲面团。
6取适当面团，排气。
7揪成四个60g一个的剂子。
8取白色面团，揪成40g一个的剂子。
9粉色小花，黄色小花名4个。
10黄色小花错开，放在粉色小花上备用。
11切几个长条，一会搓一下做福袋的系绳。
12取一红曲面剂，擀成大点的圆片，
13红曲面擀成薄片，白色圆球（可以用豆沙或其他馅料）放中间。
14如图捏合。
15每一个角用工具向中间推拢。
16收一下福袋的腰。围上黄色系绳。
17小花粘水，用筷子按一下花芯，如此不容易掉落。
18饧发20分钟。冷水上屉，中小火蒸20分钟。
19出锅。
20成品。
21成品。
22成品。
23成品。
